姜黃素的作用與遠離腸道的大腦和脊髓的炎癥有什么關系?

近畿大學于12月3日宣布，它在世界上首次發現姜黃素的一種原藥型化合物，即姜黃中發現的姜黃素的結構改良形式，通過改變腸道菌群而抑制大腦和脊髓的炎癥。 這項研究由該大學醫學院微生物系講師大村誠一、該大學研究生院三年級博士生Sundar Khadka和津田郁夫教授領導的研究小組進行，并與京都大學研究生院藥學系的柿谷秀明教授和近畿大學基因組生物學系的西尾和人教授合作。 該研究結果已在線發表在《細胞和感染微生物學前沿》上。

姜黃中含有的姜黃素是姜科的一個成員，已被證明具有各種好處，包括抗腫瘤、抗炎和抗氧化的特性，并有望對多發性硬化癥(一種大腦和脊髓等中樞神經系統疾病)以及癌癥和心臟病有效。 然而，在臨床研究中，口服姜黃素本身并沒有提供預期的好處。 這被認為是由于姜黃素一旦被人體吸收就會迅速代謝和失活，并且不容易通過腸道吸收，防止血液中的高濃度水平被維持。

該研究小組開發了一種名為姜黃素單葡糖苷(CMG)的化合物，它是姜黃素的一種原藥形式，經過化學改性后在體內具有活性。 在動物研究中，CMG被靜脈注射或腹腔注射，明顯增加血液中姜黃素的濃度，并被發現有抗癌作用。 另一方面，以前的研究表明，姜黃素本身在口服時，會改變腸道菌群和免疫反應。 眾所周知，腸道菌群的變化可以影響整個身體，但這與遠離腸道的大腦和脊髓的炎癥有何關系，例如多發性硬化癥，一直不清楚。

影響腸道菌群可減少多發性硬化癥小鼠的癱瘓和腦及脊髓炎癥的發生

研究人員利用多發性硬化癥的小鼠模型，檢查了姜黃素單葡糖苷(CMG)(姜黃素的一種原藥形式)對腸道菌群、大腦和脊髓炎癥以及癱瘓的影響。

首先，CMG被施用于多發性硬化癥的小鼠模型，以觀察它是否能改善癥狀。 研究人員評估了尾巴和四肢的癱瘓情況，并發現在服用CMG后癱瘓癥狀有改善的趨勢。 他們還評估了對中樞神經系統(大腦和脊髓)的影響，并發現有改善炎癥的趨勢。

接下來，研究人員評估了CMG對腸道三個部位的菌群的影響：糞便、小腸內容物和小腸粘膜。 對每個部位構成腸道菌群的細菌分析表明，CMG治療明顯改變了糞便和小腸內容物的細菌組成，小腸內容物和小腸粘膜的菌群與大腦和脊髓的麻痹和炎癥程度相關。 就單個細菌而言，糞便中產生短鏈脂肪酸的細菌數量減少，如溴化反芻動物(Ruminococcus bromii)和布勞特(Ruminococcus)gnavus，這可能有助于促進炎癥的發生。 在小腸的內容物中，已被報告為促進炎癥的細菌減少，如Turicibacter spp.和Alistipes finegoldii，表明這些細菌的減少可能減少大腦和脊髓的炎癥嚴重程度。 這些發現表明，中醫中藥可以減少大腦和脊髓的炎癥嚴重程度。 這些發現表明，CMG可能改變腸道菌群并減少大腦和脊髓的炎癥。

進一步的研究可能導致對難治性神經疾病的更安全的療法

這項研究表明，姜黃素的原藥形式，即CMG，可能對治療多發性硬化癥和其他神經系統疾病有效。 研究小組說："由于姜黃素是一種以前吃過的成分，希望進一步的研究將導致其作為一種安全的治療方法被實際使用。